在我国,得益于21世纪以来国民经济、交通设施的快速发展,相关商务、旅游、休闲等出行住宿需求稳定扩张,带动国内酒店行业实现了长足发展,其商业版图遍布大江南北,为消费者提供着便捷易达的酒店服务。
但也正是由于酒店行业对旅游经济、商旅出行环境的高度依赖,2020年疫情爆发以来,行业业绩大幅下滑,中小单体酒店大批关店、龙头连锁品牌面临生存压力,整个行业经历了一轮残酷洗牌。所幸我国已采取了有效得当的疫情防控措施,自2022年末防疫“新十条”发布以来,旅游和商务市场有序恢复,酒店行业所受冲击正在加速减弱。长期来看,未来国内消费者消费预期和消费结构的不断改善,以及数字化技术的广泛应用等因素,都将为行业发展带来新的市场机会。
2018-2022年间,国内酒店数量处于频繁变动状态:2018-2019年,行业保持正常运行发展,从31.7万家增至33.8万家;2020年,行业遭受疫情冲击,商旅市场萎缩,酒店规模大幅下降至27.6万家;2021-2022年,在面临“供给冲击、内需收缩和预期走弱”的三重压力下,国内经济恢复势头放缓,商旅游客数量回弹幅度低于预期,酒店数量虽持续回升至31.3万家,但并未达到疫情前水平。放眼2023年,疫情影响已基本消退,消费者商旅出行频率、意愿大大增加,酒店行业有望迎来关键复苏期。
2022年,在经济环境整体下行、居民收入预期不佳的背景下,大部分酒店消费者更青睐经济适用的商品。从酒店房间价格档位来看,101-200元/间/晚成为最主流的选择,占比高达57.8%;稍低档的0-100元位列其次,占比为18.6%。二者合计占比超过76%,经济房型走热成为去年酒店行业的一大鲜明消费特点。而另一方面,200元以上档位的中高端房型仅占比23.6%,随着经济复苏加快,享受型商旅出行需求回升,可以预见其将拥有较大的增长空间。
随着我国疫情消退与经济复苏加速进行,酒店行业所依赖的商旅环境全面改善。据统计,就在今年2月,酒店业三大指标已恢复并反超疫情前水平,OCC(入住率)同比19年2月提升4.9%,ADR(平均房价)同比19年2月提升11.7%,RevPAR(实际营收)同比19年2月提升20.8%,为2023年酒店行业复苏奠定了良好开局。
据中研产业研究院《2023-2028年酒店行业市场深度分析及发展策略研究报告》分析:
酒店是指通过向客人出售客房、餐饮及其他综合服务而获得经济收益的商业机构。按照经营性质主要可分为商务型酒店、度假型酒店、经济型酒店、公寓式酒店、连锁酒店、主题型酒店等。
伴随各地对“酒店+”的深入探索,酒店管理者迫切需要对相关问题进行系统思考,包括酒店跨界新产品开发与酒店调性的契合问题、酒店跨界“度”的把握,以及酒店跨界开发的业态和产品潜力大小问题。酒店行业发展不妨结合本地消费特点,在“酒店+”领域探索中重点关注以下几方面:
——紧跟消费需求,把握时代潮流。以“90后”和“00后”为主的新消费人群正成为市场消费主体,他们对品质、体验和社交的要求更高,更愿意为优质产品付费,酒店跨界而生的新内容更能契合其消费需求。“酒店+”融合而生的新业态、新产品,应能精确找到游客的兴奋点,提升消费体验,增强归属感、体验感,同时提升社交性,激发内在的消费热情和认同度。
——探索多业融合,坚持创新引领。受疫情和市场竞争更激烈的影响,酒店业发展面临巨大压力,酒店企业应结合自身定位、资源情况,寻找最契合的业态,提升空间价值,实现业态融合赋能。同时,要做好流量互引,实现新旧业务间的流量共享和业务互促。
——深耕本地消费,做活本地娱乐。酒店不仅是外来游客的食宿地,也应成为本地居民社交、娱乐的休闲地。可结合本地居民需求,着力开发影音房、电竞房、主题房等特色体验房型,同时结合企业实际,探索酒店与书店,与零售、艺术等领域的融合,为本地居民的精神生活和社交活动提供全新空间。
酒店行业研究报告主要分析了酒店行业的市场规模、酒店市场供需求状况、酒店市场竞争状况和酒店主要企业经营情况、酒店市场主要企业的市场占有率,同时对酒店行业的未来发展做出科学的预测。酒店行业研究报告可以帮助投资者合理分析行业的市场现状,为投资者进行投资作出行业前景预判,挖掘投资价值,同时提出行业投资策略、生产策略、营销策略等方面的建议。想要了解更多酒店行业详情分析,可以点击查看中研普华研究报告《2023-2028年酒店行业市场深度分析及发展策略研究报告》。